Læring og ernæring

Kompetansebroen film

Næringsstoffer kan gi oss både umiddelbare og langsiktige bedrede prestasjoner, klarere tenkning og bedret oppmerksomhet og hukommelse. Riktig mat stimulerer også hjernens nydanning av nerveceller (nevrogenese). Tenkning og læring innebærer at hjernecellene kommuniserer effektivt med hverandre.

Mat og trivsel

Skolemat skal gi bedre læring og næring. Dette innholdet er mer enn 1 år gammelt. Informasjonen kan derfor være utdatert. Før pandemien fikk ett av to barn i skolealder på verdensbasis ett måltid på skolen hver dag. – Med nedstengingen av skoler forsvant ikke bare tilgangen til læring.

Kurs kompetansebroen

Kosthold og ernæring. Sunn og variert mat er viktig for helse og trivsel, og reduserer risikoen for utvikling av livsstilssykdommer. Her er flere råd om anbefalt kosthold.

Kompetansebroen østfold

I løpet av studiet vil du lære om matens innhold av næringsstoffer og få grunnleggende kunnskap om hvordan kostholdet påvirker kroppen og dens funksjoner. Du vil lære om bærekraftperspektiver på mat og kosthold og om arenaer for ernæringsarbeid, og om nasjonal og global ernæringspolitikk.

Nok og riktig mat

SU. På uddannelsen arbejder du med emner som ernæring, fødevarer, sundhedsfremme, forebyggelse, ledelse, bæredygtighed, forbrug samt fysisk aktivitet. Du lærer om mange forskellige perspektiver på mad og måltider. Du skal arbejde både praktisk og teoretisk med emnerne, og undervisningen vil være en kombination af fx køkken- og.

Ved siden av læring skal

Å bekjempe feilernæring og sult er på mange måter grunnlaget for å kunne nå de andre målene: som å utrydde fattigdom, oppnå likestilling, sikre barn sunne liv, promotere livslang læring, øke økonomisk vekst, bygge inkluderende samfunn og sikre et bærekraftig forbruk.

Læring om ernæring i familien

Generell beskrivelse av studiet. Tilstrekkelig god ernæring er en grunnleggende forutsetning for vekst, utvikling, læring, funksjon og helse gjennom hele livsløpet. Mat og måltider har stor betydning for trivsel og velvære og er for de fleste en viktig del av hverdagslivet.

Lærerne var klar over at

sykehjemmene har skjedd en økt faglig bevissthet i personalgruppene og et økt fokus på ernæring. Sykepleierstudentene har bidratt positivt inn, gjennom praksisperioden og gjennom konkrete anbefalinger mht det videre arbeidet. Studentene mener at det har betydning for deres læring og kompetanseutvikling å.